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食品快檢是基層食品安全監(jiān)管工作的輔助技術(shù)手段
，在日常檢查、重大活動(dòng)保障、案件查辦等工作中發(fā)揮著重要作用。為進(jìn)一步提高陜西省各貧困縣食藥局行政執(zhí)法人員快速檢測(cè)技能，充分發(fā)揮快檢設(shè)備作用
。5月18、19日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局組織各貧困縣食藥局40余人在科儀陽光檢測(cè)進(jìn)行食品安全快檢培訓(xùn)，邀請(qǐng)北京安達(dá)科技公司的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)指導(dǎo)。
5月18日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局食用農(nóng)產(chǎn)品處副處長(zhǎng)胡衛(wèi)軍進(jìn)行開班動(dòng)員講話
。北京安達(dá)科技公司技術(shù)講師劉老師采取集中授課與現(xiàn)場(chǎng)演示相結(jié)合的方法
，首先為大家講解快速檢測(cè)基本知識(shí)
培訓(xùn)中，劉老師針對(duì)硝基呋喃類
此次培訓(xùn)通過教、學(xué)互動(dòng)
，講、演并舉的方法，讓各位參訓(xùn)人員掌握了快速檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，為進(jìn)一步提高食品監(jiān)管能力建設(shè)打下了基礎(chǔ)。
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